关于我们

重庆雨臣实业有限公司，注册资本六千万元，落户重庆市荣昌区，生产车间1万平方，办公大楼2800平方，是一家集自主生产、销售、自主创新的大型企业。具有较强的生产能力，拥有一支较强的科研开发队伍，有一批经验丰富的熟练技工，技术力量雄厚，多年来，公司系列产品得到国家有关部门的首肯，不断地开发适销对路的优质产品是雨臣实业的发展方向。

                       打气小酒传承百年工艺

打气小酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。打气小酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。

酒之根本，取之水源，酿造打气小酒是萃取山水之都/大美重庆山泉，精致挑选重庆荣昌当地小高粱为酿造原料，所酿成的小酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。千百年来，这种技能以口传心领、师徒相延的方式代代传承，并不断得到创新、发展，在现代打气小酒酿造的流程中，它仍起着不可替代的关键作用。